Blog de Delf

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Ma vie

Après un petit moment…

juin 15th, 2010

Aprés cet arrêt j’ai décidé de reprendre les choses en main (enfin j’ai déja commencé). J’ai pour but d’affiner ma silhouette, et pour cela j’ai découvert une sorte de gym “la méthode pilate”.

Ça consiste à améliorer sa posture,  muscler ses muscles en profondeur, éliminer la tension… bref pleins de choses bénéfiques pour la santé.

En complément avec ça, je vais aussi faire un peu de step (1 à 2 fois par semaine), et bien sur continuer la chrononutrition.

Maya - 3eme et 4eme semaine

janvier 4th, 2010

Mesure aprés les repas de fêtes:

Ayant bien suivi la chrono hors repas de fête (j’ai doublée mes repas joker autorisé, mais cela reste exceptionnel), je suis plutôt surprise du résultat:

  • Tour de poitrine: 90 cm
  • Tour de taille: 72 cm (-1cm)
  • Tour de hanche: 96 cm (-2 cm)
  • Diamètre du poignet: 5 cm
  • Taille: 160 cm
  • Poids: 58,8 kg (-1.100 g)

Maya - 2eme semaine

décembre 21st, 2009

Le 19 décembre:

Aprés une deuxième semaine de chrononutrition, les résultats toujours satisfaisant:

  • Tour de poitrine: 90 cm
  • Tour de taille: 73 cm (-1cm)
  • Tour de hanche: 98 cm (-2 cm)
  • Diamètre du poignet: 5 cm
  • Taille: 160 cm
  • Poids: 59,9 kg (-100 g)

Maya - 1ere semaine

décembre 17th, 2009

Le 12 décembre:

Aprés une première semaine de chrononutrition, les résultats sont satisfaisant:

  • Tour de poitrine: 90 cm
  • Tour de taille: 74 cm (-1cm)
  • Tour de hanche: 100 cm (-4 cm)
  • Diamètre du poignet: 5 cm
  • Taille: 160 cm
  • Poids: 60 kg (-400 g)

Je posterai un peu plus tard des recettes chono.

Maya

décembre 17th, 2009

Mon morphotype est maya, voici mes mensurations le 6 décembre 2009:

Objectif:

  • Tour de poitrine: 90 cm                                                 90 cm -> ok
  • Tour de taille: 75 cm                                                     60 cm -> -15 cm
  • Tour de hanche: 104 cm                                                90 cm -> -14 cm
  • Diamètre du poignet: 5 cm                                            5 cm   ->  ok
  • Taille: 160 cm
  • Poids: 60,4 kg

Repas journalier en fonction de la taille et morphologie:

Petit déjeuner:

  • 50g de pain
  • 80g de fromage (non allégé)
  • 10g de beurre

Déjeuner:

  • 160g de viange rouge
  • ou 180g de charcuterie
  • ou 200g de viande blanche
  • ou 2 oeufs
  • ou 260g de poisson
  • 60g de féculents

 Gouter

  •  30g de chocolat noir
  • 1 ou 2 fruits

Diner

  •  250g de poisson
  • ou 125g de viande blanche
  • 120g de légume verts

Morphotype

décembre 17th, 2009

Tout d’abords, chercher son morphotype, pour trouver son programme:

Le morphotype GALILEE

  •  un tour de poitrine équivalent au tour de hanches,
  •  un tour de taille équivalent au tour de poitrine -20cm pour les hommes et -30cm pour les femmes.
  •  un visage fin
  •  une taille fine
  •  des membres bien proportionnés
  • des valeurs actuelles équivalentes aux valeurs souhaitables

Le morphotype TRONC D’ARBRE

  •  un visage bouffi
  •  une forte poitrine
  •  une taille épaisse et non définie
  •  des hanches larges
  •  des membres épais

L’erreur : surconsommation de lipides et de féculents.

Les risques : diabète, maladies métaboliques, hypertension, hyperlipidémie, arthrose, rhumatismes, goutte.

Les corrections : consommer plus de viande, moins de sucres rapides et moins de sucres lents.

Le morphotype MONASTIQUE

  •  une poitrine normale ou amaigrie
  •  des seins normaux
  •  une taille épaisse
  •  un ventre proéminent
  •  des hanches épaisses
  •  des cuisses fines
  •  des jambes normales ou maigres

Les carences : ce morphotype affiche des carences en protéines, en acides aminés et en neurotransmetteurs.

Les erreurs : surconsommation de lipides et de sucres lents, ces derniers étant majoritairement consommés au repas du midi. Trop faible consommation de viande.

Les risques : ce morphotype s’expose à des risques de diabète, de maladies métaboliques, d’hypertension et d’hyperlipidémie.

Les corrections : consommez davantage de viande, moins de féculents et moins de pain et viennoiseries.

Le morphotype RUBENS

  • Sa silhouette se caractérise par :
  •  une poitrine normale,
  •  des seins un peu lourds,
  •  des bras et avant-bras dodus,
  •  une taille trop épaisse,
  •  des hanches trop larges,
  •  des fesses dodues,
  •  des cuisses larges avec cellulite,
  •  des jambes dodues.

Les carences : ce morphotype affiche des carences en protéines, en acides aminés et en neurotransmetteurs.

Les erreurs : surconsommation de sucres lents, de sucres rapides, de légumes, de fruits et de lactose. Trop faible consommation de viande et grignotages intempestifs.

Les risques : ce morphotype s’expose à des risques de vieillissement accéléré du corps, de rides, de diabète, de fatigue, de stress, d’immunodépression, de peau sèche, de cellulite et d’arthrose.

Les corrections : consommez davantage de viande, moins de laitages, moins de grignotages, moins de légumes et moins de sucres.

Le morphotype MAYA

  •  une poitrine et des seins normaux,
  •  des épaules et bras menus,
  •  une taille trop épaisse,
  •  des hanches trop fortes,
  •  de la cellulite sur les fesses,
  •  une culotte de cheval,
  •  des cuisses et jambes beaucoup trop grosses.

Les erreurs : surconsommation de sucres lents, de légumes et d’aliments allégés.

Les risques : ce morphotype s’expose à des risques de constipation, de déshydratation, de peau sèche, de cellulite et d’arthrose.

Les corrections : consommez moins de légumes, moins de féculents et supprimez le pain.

Le morphotype CHEOPS

  •  une petite poitrine,
  •  une taille trop épaisse,
  •  des hanches trop fortes
  •  de la cellulite,
  •  des fesses peu musclées,
  •  des cuisses fortes,
  •  une culotte de cheval.

Les carences : ce morphotype affiche des carences en protéines, en acides aminés, en neurotransmetteurs, en acides gras insaturés et en lipides.

Les erreurs : surconsommation de sucres lents et de légumes. Faible consommation de viande, de lipides et consommation de potage le soir.

Les risques : ce morphotype s’expose à des risques de fatigue, de stress, d’immunodépression, de peau sèche, de cellulite, de rides, de déséquilibre esthétique, d’arthrose et d’ostéoporose.

Les corrections : consommez davantage de viande et de sucre au goûter. Consommez moins de féculents et moins de légumes.

Le morphotype ASCETIQUE

  • une petite poitrine,
  • peu de seins,
  • une taille trop fine,
  • des petites hanches,
  • peu de fesses,
  • peu de cuisses

L’erreur : trop faible consommation de tous les nutriments essentiels.

Les carences : ce morphotype affiche des carences en protéines, acides aminés, neurotransmetteurs, acides gras insaturés, lipides, minéraux et eau ;

Les risques : il s’expose par ailleurs à un risque de vieillissement accéléré du visage, de fatigue, de stress, immunodépression, de peau sèche, de rides, ostéoporose et de dépression.

Les corrections: consommer davantage aliments consistants, un petit-déjeuner complet, un bon goûter et moins de légumes au dîner

La chrono-nutrition

décembre 17th, 2009

La chrono-nutrition permet de perdre du poids et des cm de tour de hanche et taille.

Me voici de retour

décembre 17th, 2009

Aprés un laisser allé, je me suis décidée de me reprendre en main.

Après le régime DUKAN, je n’ai pas vraiment repris de kg (2kg max), mais je n’ai pas arrêtée de faire du sport 2 fois par semaine.

Depuis le 6 décembre, j’ai décidé de suivre un autre programme (car le régime DUKAN, devient un peu monotone à long terme et pas vraiment familiale), j’ai choisi de faire de la chononutrition, c’est à dire manger en fonction de l’heure biologique (tout ce qu’on veux mais pas quand on veux). Gras le matin (pain, beurre, fromage), dense le midi (viande, féculent), sucré l’aprés midi (chocolat noir, fruits) et léger le soir (poisson, légume).

LE MANGETOUT

juillet 30th, 2009

TERRAIN

Le haricot n’aime pas les terres compacts, préparer le sol par un labour profond. Bien émietter la terre par griffage et ratissage, le haricot préfère les terres fraîches.

CULTURE

Pour semer, attendre que le sol soit suffisamment réchauffé.Le semis se fait directement en terre. Enfoncer les graines de 3 ou 5 cm dans le sol et les recouvrir de terre finement émiettée:
– Dès le mois d’avril dans le Sud
– A partir du 15 mai en climat moyen
– Fin mai pour les régions plus froides.

Les dates limites de semis dépendent des récoltes envisagées:

– Pour une consommation en vert, on peut semer jusqu’à la fin juillet.
– Pour une consommation en grains frais, on peut semer jusqu’au 15 juillet.
– Pour une récolte en grains secs, on peut semer jusqu’au 15/20 juin.

Comment les semer :
- pour les variétés naines, semer en lignes espacées de 40 cm, soit en déposant 1 graine tous les 4 ou 5 cm, soit en poquets, disposés en quinconce, à raison de 5 ou 6 graines tous les 40 cm.

- pour les variétés grimpantes, espacer les rangs de 70 cm. Les poquets de 7 à 8 graines seront espacés de 40 à 50 cm.

BUTTAGE

Biner une première fois 2 ou 3 jours après la levée, effectuer un second binage 2 ou 3 semaines plus tard en les buttant légèrement afin de faciliter leur maintient. Lors du buttage des variétés grimpantes, installer les rames à l’extérieur des touffes, en les ramenant vers l’intérieur pour qu’elles se rejoignent.

RÉCOLTE

La cueillette doit avoir lieu tous les 2 ou 3 jours, avant qu’ils ne soient filandreux. Les haricots mangetout peuvent se récolter jusqu’à la formation des grains. Récolter les haricots en grains frais dès que les gousses sont bien pleines. Récolter les haricots secs à maturité.

CONSERVATION

Récemment cueillis, les haricots filets et mangetout, peuvent se conserver au frais 2 à 3 jours, ainsi que les grains frais (dans la gousse). On peut également les stériliser ou les congeler. Les haricots secs se conservent dans leur gousse ou bien écossés.

Semis de haricots et mangetouts

juillet 30th, 2009

ASTUCE POUR SEMIS DE HARICOTS ET MANGETOUTS- Faire un sillon de 5 à 8 cm de profondeur.
- Placer au fond de ce sillon une graine tous les 3-5 cm.
- Arroser le fond du sillon de façon à enterrer partiellement les graines.
- Recouvrir les graines à l’aide du râteau.Cette façon permet une levée rapide et de très bonnes récoltes.

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